Технические характеристики
Состав, грамм/литр:
Пептический перевар животных тканей 10,00,
Натрий хлорид 25,00,
Натрий тиосульфат 5,00,
Натрий цитрат 6,00,
Натрия холат 1,00,
Хромогенная смесь 5,50,
Агар-агар 15,00.
Конечное значение pH (при 25С) 8,5 ±, 0,2.
Гомогенный светло-желтый порошок, из которого образуется среда, соответствующая по плотности 1,5%-ному агаровому гелю. Готовая среда имеет светло-желтую окраску, прозрачна, слегка опалесцирует.
Порошок хранить при температуре ниже +2-8С. Использовать до даты, указанной на этикетке.
Функциональное назначение
На хромогенном вибрио агаре появление окраски колоний Vibrio не зависит от присутствия колоний других видов. Это происходит от того, что появление окраски зависимо от реакции бактериальной -галактозидазы с субстратом, входящим в состав среды.
Пептический перевар животных тканей является источником углерода, азота и других, необходимых питательных веществ. Высокая концентрация хлористого натрия не только поддерживает необходимое осмотическое давление, но и ингибирует рост сопутствующей микрофлоры. Натрия тиосульфат, натрия цитрат и натрия холат введены в состав среды для ингибирования роста грампозитивной и части грамнегативной микрофлоры, но не энтеробактерий. Хромогенная смесь позволяет дифференцировать V.cholerae и V.parahaemolyticus. Сильно щелочная pH среды способствует селективному выделению вибрионов.
