Технические характеристики
Состав, грамм/литр:
Энзиматический гидролизат казеина 10,00,
Дрожжевой экстракт 5,00,
Калия монофосфат 6,00,
Цитрат аммония 2,00,
Декстроза 20,00,
Полисорбат 80 1,00,
Натрия ацетат 25,00,
Магния сульфат 0,575,
Марганец сернокислый 0,120,
Железа сульфат 0,034,
Оксигалл 1,50,
Агар-агар 15,00.
Конечное значение pH (при 25C) 5,4±,0,2.
Гомогенный сыпучий желтый порошок. Готовая среда светло-желтого цвета, прозрачна, слегка опалесцирует, соответствует по плотности 1,5% агаровому гелю.
Форма выпуска: непрозрачные водоотталкивающие пластиковые флаконы с навинчивающимся колпачком, который имеет внутреннюю крышку, 0,5 кг/упак.
Порошок хранить при температуре ниже +8С, готовую среду использовать свежеприготовленной. Использовать до даты, указанной на этикетке.
Этикетка на упаковке на русском языке. Зарегистрировано в МЗ и СР РФ
Функциональное назначение
Лактобактерии слабо растут на обычных питательных средах и требуют специальных питательных веществ. Высокая концентрация ацетата и низкий уровень рН подавляет рост большинства штаммов молочнокислых бактерий. При этом 0.15% концентрация Oxgall селективно поддерживает рост толерантных к желчи фекальных лактобактерий. Сахароза служит источником энергии, Твин-80 - жирных кислот. Аммония цитрат и ацетат натрия подавляют рост плесневых грибов, стептококков и многих других микроорганизмов





