Иммуноферментный тест с использованием специфических антител и принципа сэндвич-анализа. На поверхность лунок микропланшета адсорбированы специфические антитела к веротоксину 1 и 2. В лунки вносят разведенные тестируемые образцы кала и контроли, инкубируют. После промывки вносят специфические антитела к веротоксинам, конъюгированные с пероксидазой, и планшет инкубируют. Если в образце присутствует веротоксин, образуется сэндвич-комплекс, сформированный иммобилизованными антителами, веротоксинами и антителами, конъюгированными с ферментом. Несвязавшиеся меченные ферментом антитела удаляют промывкой. Если тест положительный, после внесения субстрата фермент, связавшийся с лунками, окрашивает бесцветный субстрат в синий. Добавление стоп-реагента меняет окраску с синего цвета на желтый. Оптическая плотность прямо пропорциональна концентрации токсина, присутствующего в образце